In dieser Arbeit werden bimanuelle Interaktionskonzepte mit mobilen Augmented Reality-Szenarien kombiniert. Die Vorteile von erweiterten Szenen werden genutzt, um Menschen bei der Bewältigung von sequentiellen Handlungsabläufen zu unterstützen. Bimanuelle Multitouch-Gesten werden vorgestellt und beschrieben, welche die Manipulation von Objekten während einer einzelnen Aufgabe ermöglichen. Die erarbeiteten Konzepte dienen als Grundlage für die Umsetzung einer prototypischen mobilen Anwendung. Der Einsatz der vorgestellten bimanuellen Multitouch-Gesten erfolgt in den Bereichen Ambient Assisted Living und bei der Wartung in industriellen Großbetrieben.